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临沂市畜禽及畜产品经营市场专项整顿活动结束
来源: 作者: 时间:2007-07-04  

 

   为进一步加强我市动物源性食品卫生安全,保证人民群众身体健康安全,市畜牧局开展了畜禽及其产品经营市场专项整顿活动。
整个活动共分为动员部署、自查自纠、检查整顿、抽查公布四个阶段,活动期间,全市共出动宣传车30多台次,发放明白纸20多万份,检查畜禽交易市场、畜禽产品经营超市、商场等场点148处,下达整改通知书43份,处理违法案件6起。6月13日至15日,市监督所组织兰山、河东、罗庄等三区监督所执法人员及齐鲁晚报、沂蒙晚报等新闻媒体联合对三区的超市、农贸市场进行了抽查,共抽查超市8家,农贸市场5处。从检查结果来看,多数超市都对食品卫生安全工作抓的比较紧,认真落实各项管理措施。一是同畜牧部门签订了食品卫生安全责任状,明确了肉品经营的责任和义务;二是建立健全了食品卫生安全制度、进货索证制度等,并由专人管理;三是设立了消费警示牌,提醒消费者在购买动物产品时注意索要检疫证明,凭检疫合格证明购买动物产品,以维护自身合法权益与健康安全;四是建立了购销台帐,进货渠道清晰,物证相符;五是建立健全了检疫档案,分类保存。县区检疫所在农贸市场都有专职动物检疫员负责巡查,畜禽持证率较好,市场建立健全了消毒制度、食品卫生安全制度等制度。但检查也发现,个别单位存在进货渠道复杂、管理混乱等问题,在检查后进行了汇总,并责令相关县区监督起落实各项整改措施。
    这次专项整顿活动,以贯彻落实农业部、卫生部、国家工商行政管理总局联合下发的《活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》为依据,以防控重大动物疫病为抓手,以保护人体健康和公共卫生安全为目的,取得了良好的效果。一是净化了全市的畜禽及畜产品经营市场,有效防止了病害畜产品流入市场;二是进一步加强了全市的畜禽及畜产品经营业户的监督管理,促进起遵纪守法的自觉性;三是通过加大宣传,使广大群众认识到如何正确购买放心、安全的动物产品,确保群众消费安全的畜禽产品;五是通过对流通环节的专项整顿,进一步强化了重大动物疫病防控工作,有效防止了各类动物疫病的传播,保护了畜牧业的健康发展。
    临沂市畜牧局在这里提醒大家,为了您的合法权益及身体健康,请购买经畜牧兽医部门检疫合格的动物或动物产品,购买时请索要动物或动物产品检疫合格证明。

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