陈淑才,山东省临沂市畜牧局业务科,276004,0539-2966011
王班,山东省临沂市罗庄区畜牧局,276000,0539-8243490
今年以来,我国奶业发展逐步走向理性,蒙牛、伊利、三鹿等乳业龙头参与奶源争夺,使得鲜奶价格保持在较高水平上,推动了奶业结构调整,促进了规模养殖场区发展。罗庄区畜牧局认清奶业发展形势,利用好现有资源优势,多途径推动奶业发展。
一、继续推进奶业标准化生产,规范奶牛场建设。以建设优质奶源基地为目标,科学规划,合理布局,大力建设规范化、标准化养殖小区(场)。该局以全市标准化建设年活动为契机,严格按照市局制定的标准化养殖小区检查验收标准对原有13个奶牛小区(场)进行了规范管理,对存在的问题限期整改。加强了奶站管理工作,推行“小区+挤奶站”饲养管理模式,鼓励养牛农户进入小区,从根本上改变传统饲养模式,提高奶源卫生状况,提升奶农的标准化生产意识。
二、加强奶牛种源管理,加快牛群改良步伐。认真落实国家奶牛良种补贴政策,加大引进高产优质冻精细管力度,彻底淘汰劣质低产冻精,整顿和管理冻精供应市场、渠道。提高配种员的技术水平,规范收费标准,实行输精费、消毒治疗费与冻精细管价格分离的收费办法,鼓励奶农使用优质冻精细管。抓好奶牛系谱的建立和良种登记工作,加快改良步伐,大面积改良低产牛,提高奶牛产奶性能。
三、发展壮大奶牛合作社或养殖协会,加强行业管理。充分发挥奶业协会在行业自律、信息交流、维权服务、协调各方利益等方面的作用,规范行业行为。组织会员统一选种选配、统一饲料供应、统一防疫消毒、统一鲜奶收购,按照标准化生产,积极推广良种、良舍、良料、良养、防疫和环境控制六大高产综合配套技术,普及苜蓿干草、玉米青贮等优质粗饲料生产技术,提高奶农组织化程度和管理水平。
四、加强技术培训,健全技术服务体系。加强奶农培训工作,聘请权威专家定期进行科学饲养技术培训和现场技术服务指导,提高奶农饲养管理水平和养殖效益。成立罗庄区畜牧科技专家服务团,分工包片,进行定期不定期的巡回指导,面对面解决奶农在生产过程中遇到的实际问题。